NUTRICION

Una alimentación en vegetales permiten una vida más saludable, que forman parte de una dieta equilibrada, como frutas, verduras,  cereales integrales, legumbres, tofu, frutos secos y semillas, que aportan vitaminas, minerales, fibra y proteínas vegetales, proporcionando una nutrición más saludable, ya que están libres de grasas y colesterol, como los que aporta la carne. Un agradecimiento a las personas e instituciones que difunden estos recetarios.

A continuación dejamos varios recetarios, para que los puedan bajar e imprimir y puedan alimentarse de manera sana y nutritiva:

 

Recetas Veganas de Perú

Cremas y sopas veganas

Ensaladas Veganas

36 Arroces veganos

Empanadas Pasteles y Tartas

Quesos y tortillas veganas

Repostería vegana

Hortalizas y verduras rellenas

32 Recetas veganas

Hamburguesas y pizzas veganas

Frivolidades Veganas

Recetas vegetarianas

Recetas veganas y papa a la huancaina

Especial “Otros Cereales”

Patés vegetales

Especial: Seitán, Soja Texturizada, Tempeh y Tofu

Especial 56 aperitivos y entrantes

Adaptaciones Veganas de Recetas Clásicas

44 Recetas con legumbres

Especial Cocina Vegana Internacional

 

 

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